Thursday, 22 December 2011

ローマ料理。

今夜はシモーネと二人で晩ご飯を外食。
せっかくローマに来ているから、ローマ料理のレストランに行こうということで、やってきたのはパンテオンのすぐ横にある「アルマンド アル パンテオン(Armando Al Pantheon)」。

お皿に名前が入っています。

ローマ料理ってどんなの?というと、主に動物の内蔵料理です。
とにかく内蔵何でも食べる。シモーネは小さい頃から牛の脳みそが大好物!
私も試したことあるけど、ぷよぷよぶるぶるして脂っこくて、苦手だなあ。

さて、コースの初めにシモーネが頼んだものが来ました。


え、なにこれ?なんかのパスタ?と思いきや、羊の内蔵(多分レバーとか)の小腸詰め。


「これこれ!」とウハウハ状態のシモーネ
私のプリモはローマブロッコリーと白身魚のスープ。
これがローマブロッコリー。こんな感じのあっさりで私はいいです。
シモーネは鶏の内蔵トマトソースのパスタ。また濃いねえ。
これが調理された状態のアーティチョーク。形をまるごとのこしたこれはユダヤ風。
中はこんなかんじ。おいしい〜。
これ、シモーネのメイン。羊の心臓とレバー。もう言葉がない。

私はアンチョビーとチコリアという菜っ葉のレイヤーにしたもの。

まあ、シモーネは久しぶりに内蔵三昧で大満足。
私はどっちかというと、そんなこってりローマ料理苦手だわ! アーティチョーク食べてれば幸せ。

この店に着いた時は私たちが最初のお客さんだったけど、気がついたら店内はローマ人たちでいっぱい。予約してなくて引き返す人がたくさん。


パンテオンの真横という立地上、観光客だらけかな、と思いきや、ローマの人たちばかり、雰囲気も昔から変わっていないという感じの居心地がいい。
それにしてもイタリア人は、体裁を気にするからか、カジュアルなこのビストロでさえびしっとシャツにネクタイ。日曜日にもシャツ来てるくらいだからねえ。

さて、締めくくりはドルチェ。

これも典型ローマのお菓子、リコッタチーズでできたケーキ。うん、素朴でうまい。
久しぶりのローマ料理。私のメニューはともかく、シモーネは内蔵フルコースで、まあよく胃が持ちますこと。本人は大満足やったけど。

Wednesday, 21 December 2011

やっとフォロ ロマーノ

今まで何度もローマに来たけど、まだあの世界で一番有名な世界遺産であろうフォロ ロマーノの敷地内には入ったことがなかった。
今回は絶対アウレリオを連れて行きたいと思い、やっと実現。

おお〜、これが近くで見る遺跡たちかあ。感激。

アウレリオは私の感激もよそに、座り込んでお気に入りの石遊び。その石、きっと何千年も前のかもしれないよ〜?

アッピア街道に続く石畳。すっごくすっごく古いんです。
 この石畳、実はフォロロマーノ敷地外の、普通の道にも存在してして、未だに普通の道として使われている部分があります。
一度車で行ったことあるけど、まあ3千年近く使われているため、とんでもないガタゴト道で車が壊れるんじゃないかと思うくらいのひどい道。放ったらかしにしておくあたりがイタリアです。(前回のIDの件といい、この国、まちがいなく途上国。)


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ガタゴト道でアウレリオの足取りも危なっかしい!

アウレリオ追っかけるのに疲れましたー。


「もういい〜。」
一番アウレリオに見てほしかった、コロッセオ。フォロ ロマーノの一番端にある。
やっぱり何度見にきても迫力あるなあ、美しい。





しかし!アウレリオはやっぱりフォロ ロマーノ内で歩き通して疲れちゃって、ここに到達したときには寝てしまいました。。。
また次の機会に。

IDカード

シモーネのID カード申請のついでに、アウレリオのイタリアのIDカードも作った。

シモーネが申請に行っている間、近くの小さな遊具のあるスペースで、ばーちゃんと遊ぶ。

ひさしぶりに走り回れるスペース。ローマ市内にはあまり子供が遊べるスペースがない。

おんまさーん。

ばーちゃんといないいないばあ。

さて、出来上がってきたカード。


しかし中を見てびっくり!


ちょっとー!こんな写真でいいわけ????
これは冗談でしょう!
写真ブースでの最後のチャンスでこれだったらしい。
このIDカードがあればEU圏内はパスポートなしで移動できるけど、窓口の人によると、まあ、通用しないかもね。って言われたらしい。
使えんもの発行して誰が責任とる??!!

こんなんでも許可して発行する国はやっぱり信用できんわ!

Tuesday, 20 December 2011

クリスマスホリデー

これからクリスマスにかけてローマでの2週間のホリデー。

ヒースロー空港に向かうところ。

今回はなかよしのムーミンも同行。
これから飛行機に乗ります。



到着翌日、今日は日曜日。
じじばばも一緒にみんなで歩いてどこかに向かっています。

途中、サンタンジェロ城を通り過ぎて、

『これがテベレ川だよ〜。」

おばあちゃんとなら、おりこうさんで手をつないで歩くさ。
ご覧のとおり、12月11日だというのに、この薄着。
ローマは今年暖冬で、この日も気温17度くらい。ばあちゃんなんか「私、半袖で来ればよかった。」なんて言ってます。

ローマはいまでもそこら中に石畳の道。
それにしても、すき間だらけな上、でこぼこで、車もバイクも自転車もみんなガタゴト、通りづらそう。
これ、日本だったらあり得んね。ロンドンでだって、誰かがすぐに『お年寄りが転ぶ!』とか文句つきそうだ。 
途中、通りがかったユダヤ人経営のパン屋さん。すごいにぎわっていました。
さー、目的地までまだまだあるぞ〜。頑張って歩こうー!

さて、やく40分くらいかけて歩いてやってきたのは、チルコマッシモのすぐ近くにあるマーケット。
ちょっとめずらしいものや、格別おいしくて安いので、じじばばたちも毎週日曜日はここに来るんだとか。

屋内です。
肉もその場で切ってもらって量り売り。

アーティチョーク。特にローマではよく見る野菜。 
  
アーティチョークはよく「どうやって食べるの?」と聞かれる。
たけのこのような処理も歯ごたえもたけのこのようなもので、花びらのような固い皮をたくさんむいて、調理前にレモンを加えた水に浸しておく。食べるところは中心部と茎のやわらかいところ。
私アーティチョークが大好き!でも下ごしらえが面倒なので、調理の仕方はよくわからない。
ローマでは特に今の時期から春下旬までこの野菜がよく出て、ローマ風、ユダヤ風の調理方法でよく見かける。

左はチコリア、真ん中はチャード。これら菜っ葉も大充実。どれも大好き!

ここはプロシュット(生ハム)をその場でスライスしてサンドイッチにして売っている。

どのやさいもくだものも新鮮でおいしそう!!

ここはチーズカウンター

サラミ、生ハム専門カウンター 
 最近のロンドンもちょっとした食ブームで、マーケットができてきたけど、まあ、イタリアに来る度にこうゆうマーケットに来ると、規模や鮮度が段違いでつくづくイタリア人の食に関する執着心というか、意識に関心。

ひととおり用事を済ませた後は、ここからそんなに遠くないフォロ ロマーノに足を伸ばす。

やっぱこれ見ると、ローマに来たんだなあと再確認。
アウレリオにローマのいいところを見せてあげたい!と思って足をのばしたけど、、





フォロ ロマーノに着く直前で寝てしまいました。

また次の機会に。。。

パリ!三日目

二日目の夜のごはん。
昨日の晩ごはんがあんまり気に入らなかったので、今晩はアウレリオの好きなリゾットで。


豪快な食べっぷり。
と思ったら、ほんとにすごい食べっぷりでなんと私の分まで、皿二杯食べちゃった!
相当飢えていたみたい。

ホテルへ帰って一休み。。。

もしもし〜?


シャワーあびました〜。

しっかりハミガキ。

さて、パリ三日目。
今日もたくさん歩きましょう!


リュクサンブール公園に行きました。




そして、ユーロスターに乗って、ロンドンに帰ります。

おいしいパンの街、パリをアウレリオも満喫できたかな?