クリスマスケーキいろいろ その２

今回はイギリスのクリスマスケーキ。

ドライフルーツやナッツ、洋酒がぎっしりどっしりつまった、手に持つとほんとにどしっと重みのあるケーキ。

これは行きつけのファーマーズ・マーケットでクリスマスの大分前に買ったものを最近開けた。

これまでイギリスのクリスマスケーキにはあまり興味がなかったけど、今回マーケットで味見を初めてしてみて、「うまい！」

これ絶対「買い」だ、と興奮して売っていたおじさんに値段を聞くと、この約１５センチ　Ｘ　５センチほどのものが、なんと２５ポンド（約４０００円）もする！

もう買う気満々で聞いた手前、あとに引けなくなってしまったけど、これらのケーキはなんと一年ほど日持ちがするそうだし、あんまりおいしかったからまあいっか。

食べ方も、ほんとに薄くスライスして、ちょこっとずつ食べるものだから、ほんとにしばらく楽しませてもらえそう。

いただきます。